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DEUTSCHLAND
Baden: Kaiserstuhl |
Winzergenossenschaft Kiechlinsbergen, Kaiserstuhl (Eichelmann: *)
Die Winzergenossenschaft von Kiechlinsbergen am Kaiserstuhl wurde 1930 im, noch heute erhaltenen Klosterkeller, gegründet. Seit 862, als die Mönche des Klosters Tennenbach hier Reben anpflanzten, ist der Weinbau in Kiechlinsbergen belegt. Die neue Kollektion überzeugt. Kellermeister Hans Ens hat sehr ansprechende Weine auf die Flasche gebracht. Höchste Auszeichnungen bei Landes- und Bundesweinprämierungen.
Weißweine |
2008 |
| KIECHLINSBERGER ÖLBERG |
| MÜLLER-THURGAU HALBTROCKEN |
| fruchtbetont und frisch |
| Alk ca. 10% vol Ac ca. 5,3 g/l Rz ca. 15,2 g/l |
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Müller-Thurgau |
QbA |
halbtrocken |
0,75 l |
5,95 € |
2007 |
| KIECHLINSBERGER ÖLBERG |
| RULÄNDER KABINETT |
| Kräftig, körperreicher Wein, harmonisch |
| Alk ca. 12% vol Ac ca. 5,8 g/l Rz ca. 23 g/l |
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Ruländer |
Kabinett |
lieblich |
0,75 l |
6,95 € |
2007 |
| KIECHLINSBERGER ÖLBERG |
| WEISSER BURGER KABINETT |
| frisch lebendige Art, ausgeprägter Zitrusduft, Limone, saftig, kompakt in seiner Struktur, mineralisch fruchtige Säure, elegant mit schönem Nachhall |
| Alk ca. 13,5% vol Ac ca. 6,0 g/l Rz ca. 4,2 g/l |
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Weissburgunder |
Kabinett |
trocken |
0,75 l |
6,95 € |
2007 |
| KIECHLINSBERGER ÖLBERG |
| GRAUER BURGUNDER KABINETT |
| zarte Burgunder-Aromatik, feine herbe Richtung Grapefruit, leicht unterlegt mit Honigaromen. Ein verspielter Grauburgunder mit viel Eleganz. |
| Alk ca. 13,5% vol Ac ca. 5,6 g/l Rz ca. 4,6 g/l |
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Grauburgunder |
Kabinett |
trocken |
0,75 l |
6,95 € |
2007 |
| KIECHLINSBERGER ÖLBERG |
| CHARDONNAY SPÄTLESE |
| eine der bekanntesten Rebsorten international. Steht gerne auf tiefgründigem kalkigen oder lehmhaftigen Boden. |
| Alk ca. 12,5% vol Ac ca. 6,1 g/l Rz ca. 3,9 g/l |
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Chardonnay |
Spätlese |
trocken |
0,75 l |
8,95 € |
2007 |
| KIECHLINSBERGER ÖLBERG |
| GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE |
| zarte Gewürztraminer-Aromen, sehr filigran, angenehme feine Süße |
| Alk ca. 11% vol Ac ca. 4,5 g/l Rz ca. 34 g/l |
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Gewürztraminer |
Spätlese |
lieblich |
0,75 l |
8,95 € |
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| Roseweine |
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2007 |
| KIECHLINSBERGER ÖLBERG |
SPÄTBURGUNDER ROSE |
Reichhaltige Frucht, angenehme Säure |
| Alk ca. 12,5% vol Ac ca. 6,4 g/l Rz ca. 7,2 g/l |
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Spätburgunder |
QbA |
trocken |
0,75 l |
5,95 € |
| Rotweine |
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2007 |
| KIECHLINSBERGER ÖLBERG |
| SPÄTBURGUNDER |
| Reichhaltig und fruchtig sein Aroma, das an den Geruch reifer Beeren erinnert und schmeckbar, aber dennoch feinherb ist sein Gerbstoffgehalt |
| Alk ca. 13,5% vol Ac ca. 4,4 g/l Rz ca. 3,0 g/l |
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Spätburgunder |
QbA |
trocken |
0,75 l |
6,95 € |
2006 |
| KIECHLINSBERGER TEUFELFBURG |
| PINOT NOIR SPÄTBURGUNDER |
Selektion KS |
| Der Kirschenduft des Trollingers vermählen sich mit den Beerenaromen des Lembergers, der fruchtbetonte Geschmack ist mild, aber ohne Restsüße |
| Alk ca. 12,5% vol |
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Spätburgunder |
QbA |
trocken |
0,75 l |
12,95 € |
Weingut Michel, Kaiserstuhl (Eichelmann *****)
Das Ziel von Josef Michel ist es, reintönige Weine zu erzeugen, die Frucht, Spiel und Frische aufweisen, was ihm in den letzten Jahren immer ganz gut gelungen ist. Auch 2007 ist er wieder ganz große Klasse. An ihm lässt sich beispielhaft zeigen, wie Grauburgunder schmecken soll. Deshalb: Wein des Jahres (laut Gerd Eichelmann). Die Finesse, die die Weißweine von Josef Michel auszeichnet, findet man auch in seinen Spätburgundern wieder.
Weißweine
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| 2009 |
| ACHKARRER CASTELLBERG |
| GRAUER BURGUNDER |
| im Duft gelbe Früchte (Banane/Ananas), am Gaumen saftig, fruchtintensiv, stoffig, rund, feine Säure, guter Nachhall |
| Alk ca. 12% vol Ac ca. 4 g/l Rz ca. 6,5 g/l |
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Grauburgunder |
QbA |
trocken |
0,75 l |
7,95 € |
| 2009 |
| ACHKARRER CASTELLBERG |
| WEIßBURGUNDER |
| im Duft grüne Früchte, am Gaumen saftig, stoffig, rund, feine Säure, guter Nachhall |
| Alk ca. 12% vol Ac ca. 4 g/l Rz ca. 6,5 g/l |
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Weißburgunder |
QbA |
trocken |
0,75 l |
7,95 € |
| 2008 |
| WEIßBURGUNDER & CHARDONNAY |
| in der Nase feine Frucht, grüner Apfel, am Gaumen belebende mineralische Art, langer Abgang |
| Alk ca. 12,5% vol Ac ca. 4,2 g/l Rz ca. 6,1 g/l |
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Weißburgunder, Chardonnay |
QbA |
trocken |
0,75 l |
9,95 € |
| 2008 |
| ACHKARRER SCHLOßBERG |
| GRAUER BURGUNDER SPÄTLESE |
| im Duft Apfel, Melone am Gaumen, saftig, dichter, eleganter Grauburgunder mit feinen mineralischen Anklängen im Abgang |
| Alk ca. 13,5% vol Ac ca. 5,7 g/l Rz ca. 3,5 g/l |
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Grauburgunder |
Spätlese |
trocken |
0,75 l |
10,95 € |
| 2008 |
| ACHKARRER SCHLOßBERG |
| WEIßER BURGUNDER SPÄTLESE |
| im Duft florale Noten mit leicht süßlichen Nuancen, am Gaumen saftige, ausgewogene Art, feine mineralische Tendenz, gute Länge |
| Alk ca. 13,5% vol Ac ca. 5,2 g/l Rz ca. 4,5 g/l |
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Weißburgunder |
Spätlese |
trocken |
0,75 l |
10,95 € |
| Roseweine |
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| 2009 |
| MUNZINGER KAPELLENBERG |
| SPÄTBURGUNDER WEIßHERBST |
| süffig mild, mit fruchtiger Note |
| Alk ca. 13% vol Ac ca. 4,9 g/l Rz ca. 3,6 g/l |
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Spätburgunder |
QbA |
mild |
0,75 l |
6,95 € |
| Rotweine |
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| 2008 |
| MUNZINGER KAPELLENBERG |
| SPÄTBURGUNDER ROTWEIN TROCKEN |
| Reintönige Frucht, harmonisch, elegant, gute Struktur |
| Alk ca. 13% vol Ac ca. 4,9 g/l Rz ca. 3,6 g/l |
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Spätburgunder |
QbA |
mild |
0,75 l |
7,95 € |
| 2008 |
| ACHKARRER VULKANFELSEN |
| SPÄTBURGUNDER ROTWEIN |
| in der Nase beerige Frucht, im Geschmack weiche, reife Tanine, feiner Nachhall |
| Alk ca. 12% vol Ac ca. 4,9 g/l Rz ca. 12 g/l |
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Spätburgunder |
QbA |
mild |
0,75 l |
7,95 € |
| 2008 |
| „ALTE REBEN“ |
| SPÄTBURGUNDER ROTWEIN |
| im Duft rote Beeren, leicht rauchige Töne, im Geschmack dezente Barriquenoten, reifes Tannin, eleganter PINOT-Typ, gute Länge |
| Alk ca. 13,5% vol Ac ca. 4,8 g/l Rz ca. 2,01 g/l |
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Spätburgunder "Barrique" |
QbA |
trocken |
0,75 l |
13,95 € |
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